商品説明

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商品名:【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向け。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴。田楽や味噌鍋にもオススメ。【クロネコDM便可能】
価格:520円
販売元:生きてるみそ
銘水に育まれた京都の甘口味噌・西京味噌 300g 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京味噌はこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 西京味噌 300g ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はクロネコDM便、宅配便、クール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■クロネコDM便の場合■ ヤマト運輸のクロネコDM便にてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■クロネコDM便の場合■ 日本全国一律220円です。 ■宅配便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,030円です。それ以外は710円です。 ■クール便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,246円です。それ以外は926円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ [ラッピング] [白みそ/こし味噌/濃し/越し][化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用] [さいきょう/最強/斉京][ミソ/料理味噌/みそ/味噌/調味料][京都/大坂/関西] [雑煮/京風雑煮/丸餅/酢味噌/田楽/風呂吹き大根/白和え] [食彩の王国/テレビ朝日/脇屋シェフ/シェフの食材物語/シェフと味噌/味噌の底力][東京/中野区/新井薬師/あいロード/坂本商店] [メール便/クロネコDM便] ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆

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みくみかん【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向け。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴。田楽や味噌鍋にもオススメ。【クロネコDM便可能】 以外の旬ワードで検索する