商品説明

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商品名:りんごのアーモンドカップケーキ(焼き菓子)〜かつらぎ町上垣内さんのリンゴのコンポート入り
価格:190円
販売元:ARANCIA mica male
信州や津軽といった寒いところのフルーツ というイメージがあるりんご。 和歌山では、温暖な気候を活かして他に色々な 果物を作れるから、今までりんごは あまり作られていなかったのだそう。 寒いところに比べて虫が多いのと、台風がよく来るので、 無理して作らないというのが本音。 でも、和歌山のふりそそぐ太陽をいっぱい受けると おいしいりんごができるのではと、紀ノ川の上流かつらぎ町の 奥深い山間でりんご栽培をしているのが上垣内さん。 苦労の甲斐ある、おいしいリンゴを分けてもらっています。 そんなりんごを煮て、アーモンド風味豊かな カップケーキに忍び込ませました。 ちょっと珍しい和歌山のりんごを使った 香り豊かなカップケーキ。ぜひお試しください。 原材料 かつらぎ町産りんご、カルピスバター、紀州うめたまご、小麦粉、砂糖、 アーモンド、みかんの花のハチミツ、ベーキングパウダー

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